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    我校对餐厅食堂食用油进行专项检查 保障食品安全

    我校对餐厅食堂食用油进行专项检查 保障食品安全

    当前,全国公安机关开展“打四黑、除四害”行动,地沟油是目前影响食品安全的一大害。10月11日,牟平区公安局治安大队李队长一行三人到我校餐厅检查食用油及废弃油脂处理情况。他们分别了解食用油品牌、供货商地点、联系电话,废弃油脂处理过程和去向。到粮油仓库实地查看油料样品,通过查看发票,生产厂家资质证明,对油料生产厂家、生产地址进行核实,并到操作间查看是否使用仓库提供的食用油。通过检查,李队长表示我校食用油进货渠道正规,油料安全放心,为我校饮食安全提供了保证。

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